Våren har ju bjudit på ett väldigt omväxlande väderlek med svalare temperaturer än normalt här nere,regnat har det också rejält, olivträden mår bra av lite kyligare väder under vinter-vår månaderna. Men nu verkar det som sommaren stannar och riktigt varmt har det blivit. Kvicksilvret har klättrat upp till +38. Olivlundarna har fått gräset klipp och blivit plöjda. Detta gör vi oftast i början på juni.Vår kontrollant för ekologisk odling säger att bättre låta ogräset växa till